Künstlich gesüßte Getränke, auch bekannt als Diätgetränke oder Getränke mit Süßungsmitteln, sind seit Jahren Gegenstand kontroverser Diskussionen. Viele Menschen glauben, dass Light-Getränke Heißhunger auslösen, zu Überessen führen oder den Stoffwechsel negativ beeinflussen könnten. Gerade in sozialen Medien kursieren zahlreiche Mythen und nicht-wissenschaftliche Infografiken – von der berüchtigten „Was passiert eine Stunde nach einer Dose Cola Light“-Darstellung bis zu populären Ratschlägen wie: „Trink lieber die normale Version“ oder „Bleib einfach bei Wasser.“
Doch was sagt die wissenschaftliche Evidenz?
Peters et al. (2016) untersuchten 303 Erwachsene, die ein 12-wöchiges Gewichtsreduktionsprogramm abgeschlossen hatten. Anschließend wurden sie für 40 Wochen entweder auf Wasser oder auf Diätgetränke randomisiert, begleitet von monatlicher Unterstützung zur Gewichtsstabilisierung. Ergebnis: Die Diätgetränke-Gruppe verlor im Jahresverlauf 6,2 kg, während die Wassergruppe nur 2,5 kg abnahm. Dieser Unterschied war sowohl statistisch als auch klinisch signifikant.
Harrold et al. (2024) führten eine ähnliche Studie mit 486 Teilnehmenden durch. Auch hier zeigte sich: Die Gruppe, die kalorienfreie Getränke konsumierte, verlor mehr Gewicht oder hielt ihr Gewicht nach der Abnahme besser. Zusätzlich berichteten die Teilnehmenden von geringerem Hunger, höherer Zufriedenheit und besserer Adhärenz zu ihrem Gewichtsmanagement-Programm.
Beide Studien überwachten zudem Blutdruck, Blutfette, Blutzucker und andere kardiometabolische Marker. Es wurden keine negativen Effekte durch künstlich gesüßte Getränke festgestellt.
Künstlich gesüßte Getränke sind kein Hindernis für die Gewichtsabnahme und können im Rahmen eines gut strukturierten Ernährungsplans sogar unterstützend wirken. Sie lösen keinen Heißhunger aus, sabotieren nicht den Stoffwechsel und erleichtern die Langzeitadherence bei der Gewichtskontrolle.
Wasser bleibt immer die gesunde Basis, aber Diätgetränke bieten eine praktische, kalorienarme Alternative, insbesondere für Menschen, die gerne etwas Geschmack im Getränk haben, ohne die Gewichtsabnahme zu gefährden.
Nein, aktuelle Studien zeigen keine negativen Effekte auf Stoffwechsel, Blutdruck oder Blutfette bei moderatem Konsum.
Ja, sie können Teil eines strukturierten Gewichtsmanagements sein, da sie Kalorien sparen und Heißhunger reduzieren.
Nein, Studien berichten sogar von geringerem Hunger und höherer Zufriedenheit bei Konsum von Diätgetränken im Vergleich zu Wasser.
Nicht unbedingt. Wasser ist immer gesund, aber Diätgetränke können eine praktische Alternative sein, wenn man Abwechslung möchte und Gewicht halten will.
Studien empfehlen oft maximal zwei Portionen pro Tag, es gibt aber keine strikten Obergrenzen für gesunde Erwachsene.
Pak Androulakis-Korakakis, July 9, 2025
